✍️ Hoe tekent een medewerker een controle af?
Tik op de controle, voer indien nodig een waarde in, typ je pincode. Dat is de afmelding — en dit werkt voor elke functie, niet alleen de keuken.
Op het Vandaag-scherm van de "kiosk" tikt wie er dienst heeft op een openstaande controle — een kok, een bediende, een manager, iedereen met een functie in de zaak. Bij een temperatuurcontrole voert men eerst de meetwaarde in; daarna voert de medewerker zijn persoonlijke 3–4-cijferige pincode in om af te tekenen. De afmelding wordt opgeslagen met naam, waarde en tijdstip.
Van wie is een taak
Een controle kan op verschillende manieren worden toegewezen, zodat de juiste persoon deze afmeldt:
- Toegewezen aan een zone — een taak gekoppeld aan een zone (Keuken, Bediening, Voorzijde), zodat de medewerkers van die zone er verantwoordelijk voor zijn
- Gedeelde taak — open voor iedereen op dienst; wie de taak uitvoert, tekent ook af
- Managertaak — voorbehouden aan een functie in de Management-zone (bijvoorbeeld het beoordelen van registraties of het afhandelen van een gemiste controle)
Als een meetwaarde buiten het toegestane bereik valt, vraagt de app de medewerker om de corrigerende actie te beschrijven voordat de afmelding wordt geaccepteerd — zo blijft niets ongedocumenteerd.