Uso dell'app

✍️ Come firma un controllo un membro dello staff?

Tocca il controllo, inserisci un valore se necessario, digita il tuo PIN. Questa è la firma — e funziona per qualsiasi ruolo, non solo per la cucina.

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Sulla schermata Oggi del "kiosk", chiunque sia in turno tocca un controllo in scadenza — un cuoco, un cameriere, un manager, chiunque abbia un ruolo nel locale. Per un controllo di temperatura, inserisce prima la rilevazione; poi digita il proprio PIN personale di 3–4 cifre per firmare. La firma viene registrata con il nome della persona, il valore e l'orario.

A chi appartiene un compito

Un controllo può essere assegnato in diversi modi, così che a firmarlo sia la persona giusta:

Assegnato a un'area — un compito legato a una zona (Cucina, Servizio, Sala) così che chi lavora in quella zona se ne occupi
Compito comune — aperto a chiunque sia in turno; chi lo esegue lo firma
Compito manager — riservato a un ruolo della zona Management (ad esempio la revisione dei registri o la gestione di un controllo mancato)

Se una rilevazione è fuori intervallo, l'app chiede alla persona di descrivere l'azione correttiva prima di accettare la firma — così nulla passa senza essere documentato.

I PIN sono personali e specifici per ogni locale. Servono per firmare, non per accedere a un account — il tablet è già associato al locale.